「さらいごはん」の青木美加先生が朝日放送に出演されました。

いつもお世話になっています「さらりごはん」の青木美加先生が、４月３日の朝日放送

「おはよう朝日」のＴｒｅｎｄ　Ｅｘｐｒｅｓｓのコーナーで紹介されました。

「キヌア」と言う南米アンデス地方の原産の雑穀で栄養素が高いことが特徴。

ＮＡＳＡも宇宙食に推奨しているとの事。国連が２０１３年「国際キヌア年」に制定して

世界が注目している食材。その「キヌア」を使った簡単レシピを料理研究家の青木美加に

教わった。

「キヌア」入りご飯は、白米２合に「キヌア」大さじ２をプラスし、水は炊飯器の目盛

通りに炊く。ポイントは穀の汚れをしっかり洗うことで、ボウルで受けて振り洗いすること。

以上の内容で放送されました。　　［朝日放送のネットから抜粋しました］

先日「さらりごはん教室」に参加された方々が、この放送を見られて、今、山手台では

青木先生の評判が高まっています。次回の「さらりごはん教室」が楽しみです。

有名な先生方が、少人数のイベントに協力して頂いて、本当に感謝です(^^)

青木先生、井上先生、田村先生、林先生、江口先生、楽笑様、山本先生、

いつも有難う御座います。

「さらりごはん教室」の予告のハガキです。投函完了。

「さらりごはん教室」の報告のハガキです。

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明日のハガキ投函で先様への宛名書きを手書きで頑張っています。
２００名以上の方々へ投函させて頂くことに感謝です。